スペインが好きで好きでたまらない！
そんなあなたにはスペインバーで働くっていう選択肢もありますよ。
スペインバーの仕事内容
ホールとキッチンに分かれていて私はホールを担当していました。
- 夕方17時に出勤し、開店前の掃除
- お皿やメニューの準備
- お客さんに本日のおすすめを紹介
- 注文をとる
- 料理を運ぶ
- 簡単なおつまみ、ドリンクを作る
- テーブルの片付け
- 皿洗い
スペインバーでの主な仕事はこんな感じです。
スペインバーでバイトしていてよかった点
簡単なスペイン語が覚えられる
注文をとってキッチンに伝える時に場を盛り上げるためにもスペイン語で叫ぶので、簡単なスペイン語を覚えることができました。また料理の名前もスペイン語が多かったです。
お客さんが優しい
働き方が比較的自由だったので、常連のお客さんとお話ししたりするのも楽しみの一つでした。客層は紳士なサラリーマンの人が多かったのでトラブル等も全くなく楽しく働けました。
新商品の味見ができる
チェーン店だけどメニューはそれぞれの店舗で考えていたので、新メニューを出す前に味見をさせてもらえました。またお客さんに料理の説明をするために、いくつかの料理を無料で食べさせてもらえました。
スペインバーでバイトして悪かった点
忙しい
特に金曜日は忙しいです。お客さんも紳士な人が多かったですが、混雑していて注文を間違えたりすると酔っぱらって怒ってきたりすることもありました。特に狭い店内なのですが、ホール２人でまわさなくてはいけなかったので大変でした。忙しい時はキッチンの人がピリピリしてくるのも嫌でした。
覚えることが多い
スペイン語での挨拶もそうですが、メニューの名前やお酒の種類まで覚えることが沢山あり大変でした。特にお客さんと話す機会が多かったので、ワインのおすすめや原産地、特徴から料理に入っている具材等も覚えなくてはいけなかったです。
店内がうるさい
飲食店はどこでもそうですが特に狭いバーなのでお客さんの熱気で蒸し暑く、話し声でとてもうるさかったです。
スペインバーでバイトするのはこんな人がおすすめ
場を盛り上げるのが好きな人
スペイン語で注文を叫んだり、挨拶をスペイン語でしたりするので恥ずかしがらずに店内を盛り上げられる人が向いていると思います。
お酒が好きな人
ワインの種類をはじめ、スペインの珍しいお酒や各国のビール等、沢山のお酒を揃えていたのでお酒が好きな人だと楽しく特徴等覚えられると思います。
スペインバーでバイトしていて感じたやりがい
お客さんに喜んでもらったとき
どのバイトでも同じかと思いますが、特にお客さんとの距離が近いバイトだったので強く感じます。お客さんに勧めた料理やお酒を気に入ってもらえたり、常連さんにスペイン語上手になったねーと言ってもらえたりするととても嬉しかったです。
