蕎麦が大好きで蕎麦屋で働いてみるのもありかもしれないというあなた。実査の蕎麦屋の仕事内容を知っていますでしょうか。この機会にぜひ知っておきましょう。
蕎麦屋の仕事内容
店内の掃除をします
制服はないので動きやすい私服でお店にいきエプロンが支給されるのでエプロンと三角巾をつけてからのはじまりです。 お座敷の座布団をあげ掃除機で掃除をする 椅子を雑巾で拭き、床はモップがけをします。 最後に各テーブルを拭く。 トイレ、水周りの掃除をする。
接客、洗い物、調理、レジ
自営業だったので一通りの仕事を任されました。 接客面では常連客が多いのでとってもよくしていただきお土産などをもらったのでとても楽しくお話をしながら接客ができます。
洗い物はとても面倒で食器はもちろんのこと調理器具まで洗い物をしなきゃいけないのでタイミングを見計らって接客をしたり洗い物したりと臨機応変に行動しなければいけませんでした。
調理では店長のサポート、オーダーを受けたら使う食材などを把握して店長が調理しやすいようにセットをしたり天ぷらをあげたり盛り付けをしたりなどをしました。
お蕎麦屋さんでバイトをしてよかったこと
人と接することがとても楽しいと思えた
たくさんのお客さんととてもラフな感じでお話ができるのでとても楽しくバイトができました。 また、年配の方が多いのでタメになる話が多く社会勉強になります。
まかないが食べれる
給料天引きなし、お金を払うことなく タダでまかないが食べれます! とってもおいしくて誕生日のときはケーキなどももらえたり旬な食材が入って来ればその都度食べれたり、期間限定で出されるメニューなども食べれました。また年末には鴨を使った鍋パーティーなどがありとても良かったです。
次になにをしたらいいのか等他のことでも予想しながら行動し臨機応変に行動できるようになる
店長のサポートに回るのか 接客をするのか 今は洗い物をするときなのか 等1人でホール作業をするのでスムーズな動きができるようになり臨機応変な行動ができるようになります。
蕎麦屋でバイトして悪かったところ
- おしゃれはできません
- 飲食店なら当たり前のコトですがネイルはもちろんのこと派手な髪の毛格好はできません
- 交通費はでません(地域密着なところだったので交通費はでませんでした。)
こんな人にオススメ
- 飲食店でのお勤め経験者
- 人と話をすることが好きな人
- 自分を変えたいと思っている人
- 体力に自信がある人
いくつものアルバイトを経験してきましたが このお蕎麦さんのアルバイトは高校生で初めてから7年続けることができました。 本当に楽しくて怠けてしまう私を変えてくれたのがこのアルバイトでした。
美味しいものも食べれるし楽しくて稼げるなんて素敵ですよね!